新寧野茶——
尋山野秘境的空谷幽香
湖南新寧舜皇山,史籍載為舜帝南巡駐蹕之處,故名舜皇山。這里地處海洋與大陸氣候交匯之地,是中亞熱帶典型的山地氣候,土壤由花崗巖風(fēng)化而成,海拔800米到1800多米間群峰聳峙,溝壑縱橫,溪瀑交流,林海茫茫,這種級(jí)差巨大的地形地貌,使得這里成為南北動(dòng)植物天然寶庫(kù)。
這里地處海洋與大陸氣候交匯之地,是中亞熱帶典型的山地氣候,土壤由花崗巖風(fēng)化而成,溝壑縱橫,溪瀑交流,林海茫茫,這種級(jí)差巨大的地形地貌,使得這里成為南北動(dòng)植物天然寶庫(kù)。
不同于華山的險(xiǎn),黃山的奇,舜皇山有著自成一派風(fēng)華和特性。順溪而上,路陡道窄,滿山遍布亂石嶙峋??杉幢闶巧礁呗愤h(yuǎn),坡陡坎深,仍然擋住不人類探奇的腳步。
鄧石清,一個(gè)舜皇山長(zhǎng)大的人,旁人眼中詭譎的巖石,艱險(xiǎn)的山路,早已成為他日常生活的一部分,好似路就長(zhǎng)在了他的腳下,你舉步維艱,他如履平地。不少外地尋茶者都聽(tīng)聞他的身手矯健,指靠著他,探索這藏于深山的野茶的神奇。
尋著野茶樹(shù),一路沿溪而上,離喧囂很遠(yuǎn),離陽(yáng)光很近,把心情毫不保留地托付給潺潺水聲,一不小心便丟失了自己的腳步。這是一場(chǎng)比落日快一秒的途程。
這其中生長(zhǎng)于原始森林周邊的5萬(wàn)多畝的新寧野生茶樹(shù),成為世界罕見(jiàn)的蔚然奇觀。
這里不少的野生茶樹(shù)都傍溪而生,很有可能這些茶樹(shù)都處于溪水上流的同一系母本。當(dāng)茶種成熟落入清冽溪水中,順流而下,遇土而眠,逢春即發(fā),優(yōu)勝劣汰,歷經(jīng)歲月沉積,風(fēng)雨洗禮,在幽幽封谷里,汲石上清泉,攬清風(fēng)明月,安然生老,獨(dú)承悲歡。
這片仿佛被人類文明遺忘的山水,人類土地還是千年前的芳美,流泉還是千年前的甘洌,陽(yáng)光還是千年前的清澈,草木還是千年前幽香。新寧野生茶,這是真正穿越千年時(shí)空不變的味道。且因樹(shù)齡較長(zhǎng),品飲滋味上佳,是茶中難得的極佳逸品。
來(lái)源:瀟湘茶
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